Αρχείο | 2012

Γιορτινό Glühwein

Επειδή και οι γονείς έχουμε ψυχή, αυτές τις κρύες ημέρες του χειμώνα, τώρα που πλησιάζουν Χριστούγεννα, είναι ευκαιρία για να απολαύσουμε ένα κλασικό Glühwein (γκλουβάιν). Πρόκειται για το παραδοσιακό ζεστό ποτό που σερβίρετε στις γερμανόφωνες χώρες και στην περιοχή της Αλσατίας της Γαλλίας. Προσοχή: Το κλασικό γκλουβάιν δεν σερβίρεται σε ποτήρι του κρασιού, αλλά αποκλειστικά […]

Continue Reading

Στολίζουμε κέικ!

Αυτή τη φορά το δεντράκι μας είναι κεϊκένιο. Χριστουγεννιάτικο όμως κέικ. Καταπληκτικό, χωρίς να χρειάζεστε ειδική φόρμα και με πολύ απλά υλικά. Δοκιμάστε το. Υλικά (για έξι δεντράκια) 3 αυγά λίγο αλάτι 75γρ. ζάχαρη 100γρ. τριμμένα αμύγδαλα 25 γρ. αλεύρι 25 γρ. φαρίνα Εκτέλεση: Χτυπάτε πρώτα τα ασπράδια με το αλάτι, προσθέτετε τους κρόκους και […]

Continue Reading

Οι νικήτριες του διαγωνισμού!

Οι νικήτρεις του διαγωνισμού του mamas-party.com σε συνεργασία με το Γλυκαλμυράκι είναι η Despoina Filippopoliti και η Eirini Karanastasi! Συγχαρητήρια!

Continue Reading

Η νικήτρια του διαγωνισμού!

Η τυχερή που κέρδισε το Χριστουγεννιάτικο Δώρο μας από το τα Hugs & Kisses mini! είναι η Μαριτίνα Καπνιά ! Μαριτίνα συγχαρητήρια !!!

Continue Reading

Μπισκοτένια στολίδια!

Λοιπόν την ιδέα μάς την έδωσε η δασκάλα των εικαστικών μας! Τα πιτσιρίκια έφτιαξαν μπισκοτένια στολίδια για να ομορφύνουν την τάξη τους τώρα τα Χριστούγεννα. Φτιάξαμε λοιπόν και στο σπίτι για να στολίσουμε το δικό μας δέντρο! Δείτε βήμα-βήμα πώς φτιάχνονται. Προσοχή: Δεν τρώγονται…! Υλικά (για περίπου 30 στολίδια) 2 φλ. αλεύρι για όλες τις […]

Continue Reading

Ζαχαρωτό!!!

Αυτό το καταπληκτικό ζαχαρωτό είναι πανεύκολο και έχει δύο χρήσεις. Είτε τρώγεται από μόνο του, είτε με αυτό στολίζουμε τα χριστουγεννιάτικα γλυκά μας όπως βασιλόπιτα και κέικ! Η διαδικασία είναι πολύ απλή. Αναμιγνύουμε 200 γρ. ζάχαρη με 2 κ. σούπας νερό, μέχρι να αισθανθούμε την υφή τους σας βρεγμένη άμμο. Στη συνέχεια πάνω σε μία […]

Continue Reading

Στολίζουμε… χωνάκια!!!

Κα-τα-πλη-κτι-κό!!!! Φτιάξτε πανέμορφα χριστουγεννιάτικα δεντράκια. Αυτή η ιδέα είναι τόσο εύκολη και τόσο εντυπωσιακή.  Γεμισμένα χωνάκια παγωτού με κέικ, στολισμένα!!!! Λοιπόν, οι οδηγίες είναι απλές, όπως θα δείτε και από τις φωτογραφίες. Αρχικά βάφουμε τα χωνάκια. Στη φωτογραφία δείχνει χρώμα σε σπρέι, αλλά επειδή κάτι τέτοιο είναι δύσκολο να βρούμε κάνουμε κάτι πιο απλό. Στα […]

Continue Reading

Χιονισμένο κέικ

Θα χιονίσει; Δεν θα χιονίσει; Κάθε χρόνο έχουμε όλοι την ίδια απορία και την ίδια λαχτάρα να ντυθεί το τοπίο στα λευκά, να κάτσουμε σπίτι στα ζεστά και να …χουχουλιάσουμε μαζί με τα μικρά μας, απολαμβάνοντας και κάποιες ώρες χαλάρωσης. Είτε χιονίσει όμως έξω, είτε όχι, στη δική μας κουζίνα χιονίζει κάθε χρόνο. Γιατί; Γιατί […]

Continue Reading

Παιδικό τιραμισού!

Πώς μπορούμε ένα γλυκό καθαρά για μεγάλους να το κάνουμε λαχταριστό για τα μικρά μας; Η Βιβύ στα γενέθλια του συζύγου της έφτιαξε τούρτα τιραμισού που τα παιδιάκια εξαφάνισαν. Η συνταγή της ήταν πανεύκολη και πραγματικά πεντανόστιμη, ενώ συνδύασε και μικρούς και μεγάλους! Υλικά παντεσπάνι κακάο ή ένα πακέτο σαβαγιάρ 1 κουτάκι ερμόλ 1 κρέμα […]

Continue Reading

Πιτσάκια παραδοσιακά

Μίνι πιτσάκια για κάθε περίσταση: για πάρτυ, για κολατσιό στο σχολείο, για βραδινό σνακ. Με λίγα λόγια, τέλεια επιλογή, πανεύκολη και πεντανόστιμη. Εγώ μόνο τέσσερα πρόλαβα να φωτογραφίσω…! Δείτε τη συνταγή βήμα-βήμα: Υλικά για 10 μίνι πιτσάκια Δέκα μικρά πιτάκια 300 γρ. φέτα 2-3 ντομάτες λάδι ρίγανη Εκτέλεση Βάζουμε τα πιτάκια σε ένα ταψί που […]

Continue Reading

Cookies για τον Νικόλα

Kαλημέρα Μama’s Party, Είμαι η Σοφία, η Μαμά του μικρού Νικόλα. Ο μικρούλης μου είναι 18 μηνών και λατρεύει τα μπισκότα που του φτιάχνω. Cookies με νιφάδες σοκολάτας. Είναι πολύ εύκολα και πάρα πολύ γευστικά. Σας στέλνω λοιπόν την συνταγή για να την δοκιμάσετε και εσείς μαζί με τα μικρά σας αγγελούδια, τώρα που πλησιάζουν […]

Continue Reading

Σοκολατομπισκότα!

Καταπληκτική συνταγή!. Ακολουθείστε ακριβώς τις οδηγίες και θα κάνετε τα πιο σοκολατένια μπισκότα που έχετε φτιάξει ποτέ! Υλικά  6 φλιτζάνια (750 gr) αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο   1-1/4 φλιτζάνια σκόνη κακάο   1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι   2 φλιτζάνια ανάλατο βούτυρο   2 φλιτζάνια κρυσταλλική ζάχαρη   1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη   3 κρύα αυγά   2 κουταλάκια του […]

Continue Reading

Πίτσα με σφολιάτα x3

Πολλές φορές πονοκεφαλιάζουμε για το πως θα φτιάξουμε πίτσα και αν η ζύμη θα μας πετύχει. Ορίστε μία ακόμα λύση για γευστική πίτσα και μάλιστα με τρία… στιλ. Θα σας δείξουμε λοιπόν πως με τα ίδια υλικά μπορείτε να φτιάξετε ανοιχτή, σκεπαστή και πίτσα… ρολό. Βασικό συστατικό θα είναι η ζύμη σφολιάτας και από εκεί […]

Continue Reading

Κέικ σοκολάτας με γλάσο

Το κέικ αποτελεί ένα κλασικό γλυκό που μας συντροφεύει όλες τις εποχές του χρόνου. Βανίλιας, σοκολάτας ή ανάμεικτο, το κέικ είναι υπέροχο. Σε όλα τα πάρτυ πρέπει να υπάρχει για να συνοδεύσουν οι μεγάλοι το ζεστό ρόφημά τους. Πρόκειται, επίσης, για ένα πανεύκολο και υγιεινό γλυκό, ό,τι πρέπει για το κολατσιό των μικρών μας στο […]

Continue Reading

Σοκολατένια πουτίγκα με ψωμί τοστ

Με απλά υλικά και πανεύκολο τρόπο φτιάχνετε ένα καταπληκτικό σοκολατένιο γλυκό! Σοκολατένια πουτίγκα με ψωμί τοστ λοιπόν…  Υλικά  12 φέτες ψωμί τοστ Brioche 110γρ. άχνη ζάχαρη 425γρ. κρέμα γάλακτος 200γρ. κουβερτούρα 75 γρ. βούτυρο 3 αυγά λίγη κανέλα λίγο μοσχοκάρυδο  Εκτέλεση Βουτυρώνουμε το ταψί μας. Κόβουμε τις κόρες από το ψωμί και το κόβουμε είτε […]

Continue Reading