Πίτσα φρούτων!

Καλοκαιρινή και πρωτότυπη συνταγή που «κολλάει» σε όλα τα πάρτυ γενεθλίων! Κάτι μεταξύ τσιζκέικ και μπισκότου. Εμείς την ονομάσαμε πίτσα φρούτων!

Υλικά

Ζύμη

  • 2 1/2 φλ. αλεύρι
  • 1/2 κ.γλ. μαγειρική σόδα
  • 1  φλ. βούτυρο μαλακό
  • 1 1/2 φλ. ζάχαρη άχνη
  • 1 αυγό
  • 1 βανίλια

Κρέμα

  • 1 κουτί τυρί κρεμά
  • 1 φλ. ζάχαρη άχνη
  • 1 βανίλια

Φρούτα επιλογής σας

 Εκτέλεση

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Ανακατέψτε το αλεύρι και τη σόδα. Σε αν άλλο μπολ χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη να αφρατέψουν και προσθέτουμε το αυγό με τη βανίλια.. Σιγά-σιγά προσθέστε το μείγμα του αλευριού. Η ζύμη μας είναι έτοιμη τη βάζουμε σε ένα ταψί και την ψήνουμε για 15 λεπτά.

Στη συνέχεια φτιάχνουμε την κρέμα.  Ανακατεύοντας όλα τα υλικά πολύ καλά μαζί. Όταν κρυώσει η ζύμη αλείφουμε από πάνω την κρέμα και διακοσμήστε με ότι φρούτα επιθυμείτε.

* Αν θέλετε να βάλετε μήλα ή μπανάνες επειδή μαυρίζουν γρήγορα στάξτε λίγες σταγόνες λάιμ από επάνω ή απλά βάλτε τα τελευταία στιγμή.

Advertisements

Ετικέτες: , , ,

Κατηγορίες: Γλυκά, ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΦρουτοΣυνταγές

Εγγραφή

Subscribe to our RSS feed and social profiles to receive updates.

Δεν υπάρχουν σχόλια.

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: