Μπαλάκι από τυρί και… λουκάνικο

Μέσα σε λίγα λεπτά με εύκολα και ελκυστικά για τα παιδιά υλικά θα φτιάξετε καταπληκτικά… τυρολουκανικομπαλάκια, χρησιμοποιώντας μόνο τα… χέρια σας !!! Διαβάστε τη συνταγή και θα καταλάβετε. Είναι ό.τι πρέπει τόσο για πάρτυ όσο και για κολατσιό στο σχολείο!

Υλικά

  • 1 φαρίνα
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι
  • 1 φλυτζάνι γραβιέρα
  • 1 φλυτζάνι ελαφρύ λάδι (σπορέλαιο, αραβοσιτέλαιο)
  • 2 αυγά
  • 300 γρ. φέτα
  • 100 γρ. λουκάνικο (προτιμήστε αυτό γαλοπούλας)
  • 1/2 κ.γλ. ζάχαρη
  • αλάτι

Εφαρμογή

Σε ένα μπολ ανακατέυουμε, τη φαρίνα, το γιαούρτι, το λάδι, το 1 αυγό, τη ζάχαρη, το αλάτι και τα ζυμώνουμε. Τρίβουμε τα τυριά και τα προσθέτουμε. Ψιλοκόβουμε το λουκάνικο και ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί.

Τα πλάθουμε σε μπαλάκια όχι πολύ μεγάλα. Τα αλείφουμε με το αυγό αφού το έχουμε χτυπήσει και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς. Όταν ροδίσουν είναι έτοιμα!

* Πρέπει κανονικά να σας βγουν γύρω στα 30 κομμάτια.

 

Καλή επιτυχία!!!!

 

Advertisements

Ετικέτες: , , , , ,

Κατηγορίες: Αλμυρά, Στα γρήγορα

Εγγραφή

Subscribe to our RSS feed and social profiles to receive updates.

4 Σχόλια στο “Μπαλάκι από τυρί και… λουκάνικο”

  1. 16/09/2014 στις 9:40 μμ #

    Πολύ ωραίο κι ευκολότα-το 🙂

  2. 16/09/2014 στις 3:51 μμ #

    Όμορφη συνταγή
    Φιλάκια…

Trackbacks/Pingbacks

  1. Δέκα ιδέες για το Σαββατοκύριακο | MAMA'S PARTY - 19/09/2014

    […] Μπαλάκι από τυρί και λουκάνικο […]

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

Αρέσει σε %d bloggers: