Αρχείο | Γλυκά RSS feed for this archive

Χριστουγεννιάτικο πρωϊνό

Αυτό το πρωινό το έχω υποσχεθεί και θα το κάνω στους μικρούς μου. Δεν είναι τίποτα δύσκολο. Τηγανίτες ή pancakes στις οποίες έχουμε ορίσει το σχήμα ώστε να δημιουργήσουμε δεντράκι, τις βάζουμε τη μία πάνω στην άλλη και από πάνω βρίσκουμε είτε κάποιο υπάρχον μπισκότο σε σχήμα αστεριού, είτε κάποιο φρουτάκι το κόβουμε με κουπάτ. […]

Continue Reading

Λουκουμόψωμο μιαμ!!!!

Καταπληκτική συνταγή που… κλέψαμε από τον Ακη Πετρετζίκη, ένας από τους αγαπημένους μας Chef, με καταπληκτικές ιδέες και για παιδιά. Το ονομάζει λουκουμόψωμο και είναι έτσι πραγματικά. Δοκιμάστε το, είναι λίγο περίπλοκο αλλά αν ακολουθείσετε τις οδηγίες και νοστιμότατο! Υλικά 125γρ. βούτυρο λιωμένο 480γρ. γάλα φρέσκο 100γρ. σπορέλαιο 100γρ. ζάχαρη 1 πακετάκι μαγιά 500γρ. αλεύρι […]

Continue Reading

Γκοφρέτες δημητριακών

Νόστιμες και υγιεινές, οι γκοφρέτες δημητριακών είναι ένα υπέροχο σνακ για να τσιμπολογούν τα παιδιά στο σπίτι ή για να παίρνουν μαζί τους στο σχολείο. Είναι όμως και ένα πολύ όμορφο κέρασμα και στα πάρτυ γενεθλίων. Υλικά  1 κ.σ. βούτυρο 15 μάρσμάλοους (μεσαίο μέγεθος) 2 φλ. δημητριακών τύπου  rice krispies Εκτέλεση Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε […]

Continue Reading

Σοκολατομπόλ για παγωτό!

Ποιο παιδί δεν θα ξετρελαθεί με αυτή την ιδέα;  Τα μπολ που… τρώγονται είναι το όνειρο του καθενός, πόσο μάλλον όταν είναι σοκολατένιο! Δείτε τις οδηγίες για να τα φτιάξετε βήμα προς βήμα: 1, Αρχικά λιώνουμε σοκολάτα γάλακτος είτε σε μπεν μαρί, είτε στο φούρνο μικροκυμάτων. Έχουμε φουσκώσει μικρά μπαλονάκια και τα βουτάμε στη λιωμένη […]

Continue Reading

Γρανίτα καρπούζι

Τι πιο δροσιστικό και καλοκαιρινό από μία γρανίτα καρπούζι. Η συνταγή είναι πανεύκολη και με σίγουρα αποτελέσματα. Υλικά 2 φλ. πολτό καρπουζιού 1 φλ. ζάχαρη 2 φλ. νερό 2 φύλλα ζελατίνας μουσκεμένα σε 2 κουταλιές της σούπας κρύο νερό 1 κουταλιά σούπας στυμμένο φυσικό χυμό λεμόνι Εκτέλεση Βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό για 5 […]

Continue Reading

Παγωτό στο πι και φι

Πολλές φορές θέλουμε να φτιάξουμε παγωτό, αλλά το μετανιώνουμε γιατί μας φαίνεται μπελαλίδικο ή γιατί δεν έχουμε παγωτομηχανή. Η συνταγή που σας προτείνουμε είναι η πιο εύκολη που υπάρχει, με λίγα υλικά, άρα και οικονομική, και το αποτέλεσμα είναι τέλειο. Τι καλύτερο λοιπόν από το να φτιάξουμε το δικό μας σπιτικό,  υγιεινό παγωτό για να […]

Continue Reading

Τούρτα με γκοφρέτες

Μια πανεύκολη συνταγή για τούρτα, είτε για αγόρια είτε για κορίτσια, είναι η τούρτα με γκοφρέτες και μους σοκολάτας. Ετοιμάζεται πολύ γρήγορα, χωρίς να χρησιμοποιήσετε ούτε για ένα λεπτό τον φούρνο της κουζίνας σας. Είναι σκέτη γλύκα και τα παιδιά θα τη λατρέψουν. Υλικά Γκοφρέτες Μους σοκολάτας Υλικά για τη μους 200 γρ.  κρέμα γάλακτος […]

Continue Reading

Τάρτα με μπανάνες

Πανεύκολη τάρτα σε μόλις 40 λεπτά το πολύ έτοιμη. Με πλούσια γεύση καραμελωμένης μπανάνας…. Υλικά 1 πακέτο φύλλο σφολιάτα 1/2 φλ. νερό 220 γρ. ζάχαρη 60 γρ. βούτυρο 1/2 κ.γλ. κανέλα 1/2 κ.γλ. τζίντζερ 6 μπανάνες Εκτέλεση Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το νερό με τη ζάχαρη, σε μέτρια φωτιά. Ανακατεύουμε και τα αφήνουμε να βράσουν […]

Continue Reading

Μαμαδίστικο τσουρέκι

Το τσουρέκι της μαμάς μου αποτελεί απαραίτητη διαδικασία κάθε Πάσχα. Εκτός από το ότι θα μοσχομυρίσει όλο το σπίτι θα δείτε ότι δεν είναι κάτι πολύ δύσκολο. Θέλει βέβαια χρόνο αλλά το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει. Ιδού λοιπόν η συνταγή της γιαγιάς-Αλίκης… Υλικά 2 κιλά αλεύρι 10 αυγά (εκτός ψυγείου) 200 γρ. μαγιά νωπή ή […]

Continue Reading

Κουλουράκια πασχαλινά

Τα παιδιά λατρεύουν να ανακατεύονται στην κουζίνα. Το Πάσχα είναι η τέλεια ευκαιρία για να δοκιμάσουν κι αυτά τις δυνατότητές τους στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική, αφού μπορούν να φτιάξουν τσουρέκια ή να μας βοηθήσουν στο βάψιμο των αυγών. Επειδή λοιπόν δεν τους χαλάμε χατήρι φέτος φτιάξαμε μαζί με τον Άγγελο αυτά τα υπέροχα πασχαλινά […]

Continue Reading

Γλυκιές μπουκίτσες

Το πιο αγαπημένο φρούτο, για μικρούς και μεγάλους, αυτή την εποχή είναι οι φράουλες. Μπορείτε λοιπόν στο παιδικό πάρτυ που θα οργανώσετε τώρα την άνοιξη να το εκμεταλλευτείτε και να φτιάξετε υπέροχες μπουκίτσες φράουλας, συνδυασμένες με …μίνι τηγανίτες. Είναι πολύ εύκολη συνταγή, πολύ νόστιμη και το αποτέλεσμα είναι «στολίδι» για τον μπουφέ μας. Υλικά για […]

Continue Reading

Cake pops

Τα cake pops είναι η τελευταία μόδα της ζαχαροπλαστικής και φυσικά το Mama’s Party δεν θα μπορούσε να μη σας το προτείνει!  Το κεκάκι σε ξυλάκι είναι πραγματικά μία πανέμορφη και εντυπωσιακή λύση για τα πάρτι σας. Σας παρουσιάζουμε πόσο εύκολα πραγματικά φτιάχνονται, δίνοντάς σας μάλιστα δύο επιλογές. Όσο για το στόλισμα αφήστε τη φαντασία […]

Continue Reading

Μεταμφιεσμένος μπουφές

Με λίγη φαντασία, πολλές συνταγές μπορούν εύκολα να μεταμφιεστούν σε αποκριάτικες λιχουδιές !!! Δείτε μερικές ιδέες για να ντύσετε αποκριάτικα τον μπουφέ του πάρτυ σας !!! Τυροπιτάκια ανεμόμυλος! Μπότα αλά… λουκάνικο Ζουζουνοτοστ Πίτσα Μίκυ! Πίτσα βρουμ βρουμ!! Αυγά παπάκια Πασχαλίτσες σε μπουκίτσες Αλμυρά …πιγκουινάκια Τοστ καραβάκια Ομπρελίτσες παντός καιρού Μπαγκέτα καΐκι! Τυράκια καραβάκια Χρωματιστά αυγά ! Ψωμάκι λαγουδάκι Cupcakes Μίκι Μάους Ζουζουνοτούρτα!! Μια ωραία πεταλούδα! Χρωματιστά τοστ Σοκολατένιο γλειφιτζούρι Mίκι βήμα-βήμα Σοκολατένια […]

Continue Reading

Καραμελοκαρδιές!

Αυτές οι καρδιές είναι οι πιο… γλυκιές! Καταπληκτικό κέρασμα, που φυσικά δεν είναι απαραίτητο να έχουν το σχήμα καρδιάς αλλά όποιο σχήμα θέλουμε, ανάλογα με τα κουπάτ που έχουμε. Είναι κάτι σαν καραμέλα που λιώνει όμως στο στόμα. Δεν χρειάζεται να γράψουμε περισσότερα. Ιδού η συνταγή: Υλικά 1 φλ. ανάλατο βούτυρο 1 φλ. φυστικοβούτυρο 2 […]

Continue Reading

Καραμελωμένο σουφλέ μπανάνας!

Τη συνταγή τη διάβασα στο site του Ακη Πετριτζίκη που έχει μία ιδιαίτερη προσέγγιση για γλυκά που ξετρελένουν τα παιδιά και ταυτόχρονα είναι πολύ εύκολα να τα φτιάξεις. Το συγκεκριμένο το αναφέρει ως σουφλέ μπανόφι και είναι πραγματικά καταπληκτικό. Αν ειδικά έχεις φτιάξει ήδη την καραμέλα, τότε σε ελάχιστο χρόνο έχεις ένα καταπληκτικό γλυκό. Υλικά […]

Continue Reading